1 种鹅比例
种鹅的适宜比例为1:5,若500套种鹅需种公鹅500只,种母鹅2500只,共计3000只。以年平均产蛋60枚计,共产蛋15000枚,一台孵化器已能满足需要。
2 种鹅所需水塘面积 100只约45~60平方米, 3000只约需水塘面积1350~1800平方米。
3 鹅场环境与建设
3.1 选址
3.1.1 鹅场周围3Km内无重大污染源。
3.1.2 地势高燥、背风向阳、地下水位较低。
3.1.3 土质松软、透水性强。
3.1.4 水源充足,水质符合NY5027的要求。
3.1.5 饲草资源充足。
3.1.6 鹅场应建在交通方便的地方,但应离交通要道、村镇、工厂1km以上,离一般交通道路0.5km以上。
3.1.7 鹅场自然环境清静,有树木荫蔽。
3.2 鹅舍建筑
3.2.1 建筑应坐北朝南。
3.2.2 建筑形式
采用敞棚式或半开放式,檐高距地平面(2.0~2.5)m。育雏舍应吊顶。
3.2.3 建筑结构
鹅舍可采用砖混结构或轻钢结构,棚舍立柱可采用钢管支柱。每栋鹅舍长度根据养鹅数量而定,两栋鹅舍间距不少于15m。
3.2.4 内部设施
3.2.4.1 地基与地面
地基结实,舍内地面高出舍外,防潮、平坦,易于清刷消毒。
3.2.4.2 门窗
大门设在鹅舍的南面中间,东西两头开侧门。育雏舍的南北墙开窗户,南窗宽大,离地80cm,北窗小,约为南窗面积的三分之二,离地90cm。
3.2.4.3 鹅场入口处及每栋鹅舍净道入口端设消毒池,池深(10~15)cm。
3.3 建筑布局
3.3.1 鹅场净道和污道要分开互不交叉。
3.3.2 鹅场周围要有高2.0m以上的围墙,或设置防疫沟与外界隔离,并设绿化隔离带。
3.3.3 鹅场应设流动水池,水深(0.8~1)m。
3.3.4 鹅场生产区与生活区、办公区要分开。
3.3.5 雏鹅、成年鹅分开饲养。雏鹅舍应处上风向,成鹅舍处下风向。
3.3.6 鹅场应有防鸟、防鼠设施。
4育雏期的温、湿度要求
刚出壳的雏鸭御寒能力弱,育雏室温度要求高一点,随着日龄的增加,室温可逐渐下降。育雏温、湿度见表2-1。
表2-1 育雏期温、湿度参考表
日龄 |
舍温 (℃) |
相对湿度(%) |
1-2 |
28-26 |
60-65 |
2-7 |
26-22 |
60-65 |
8-14 |
22-18 |
60-65 |
15-21 |
18-16 |
65-70 |
22以上 |
16 |
65-70 |
5 育雏期饲养密度 饲养密度 每间育雏舍的面积以20~30平方米为宜。种鹅鹅的饲养密度以4-6只/平方米为宜。3000只种鹅约需圈舍600平方米。
育雏期饲养密度参考表
日 龄 |
1-7 |
8-21 |
22-28 |
夏秋季 (只/平方米) |
35-30 |
30-25 |
25-20 |
冬春季 (只/平方米) |
40-35 |
35-30 |
25-20 |
6 产蛋管理 母鹅的产蛋时间多在凌晨至上午9时之间。因此,种鹅应在上午产蛋基本结束时才开始出牧。对在窝内待产的母鹅不要强行驱赶出圈放牧,对出牧半途折返的母鹅 则任其自便返回圈内产蛋。大群放牧饲养的种鹅群,为防止母鹅随处产蛋,最好在鹅棚附近搭些产蛋棚。一般长3.0米,宽1.0米,高1.2米的产蛋棚,每千只种鹅需搭2~3 个。棚内可用软草等垫料铺设产蛋窝。这样,可诱使母鹅集中产蛋,并减少破损。舍饲鹅群在圈内靠墙处应设有足够的产蛋箱,按每4~5只母鹅共用1个产蛋箱计算。在每日产蛋时间内应特别注意保持环境的安静,饲养人员不要频繁进出圈舍,视鹅群大小每日集中拣蛋2~3次即可。