1抗旱树（品）种和砧木的选择
果树树种不同，耐旱力有所不同，应根据不同树种的需水量和耐旱力来确定栽培树种。目前，栽培树种中石榴、枣、无花果及核果类果树耐旱最强，核桃、李、葡萄耐旱力中等，苹果、梨、柿等树种耐旱力最弱。乔砧中的山定子、西府海棠、新疆野苹果、海棠果、山梨、山桃、山葡萄等，矮砧中的M7、MM106等比较抗旱。因此，我区西部高原的赫章县、威宁县发展核桃种植业是可行的；其中，威宁县是苹果适宜区，但必须采用海棠或野苹果为砧木的嫁接苗来提高树体的抗旱性能。
2栽培管理技术的改进
采用合理的栽培技术对果树抗旱能力有重要作用，主要包括以下几个方面。
2.1 合理密植
在少雨缺水的立地条件下，合理密植可使果树获得充足的水分、养分，实现优质丰产，一般进行中等密度栽植，即株行距2.5~3 × 4m，园地尽量平整，要大坑(1米见方)栽植。
2.2果园勤深耕
深耕结合细耙是防止水分蒸发的有效措施，深耕应与保持水土相结合，否则遇大雨、暴雨后会使水土流失，深耕果园可间作一些豆科绿肥，起到固土肥田的作用。
2.3 合理施肥
增施有机肥，改变偏氮的施肥习惯，实行配方施肥，增强树势，提高果树的抗旱力；秋季雨水多，土壤湿度大，及时施基肥有利于树体养分贮藏，这样次年春季干旱也能保证生长健壮，叶片大，开花坐果率高，抗旱力增强；施肥应合理深施，诱导根系向下生长，增强抗旱性能。
2.4 蓄积降雨
山坡、旱坡、丘陵地果园修建梯田和鱼鳞坑，进行等高栽植，蓄积降雨到行内和树下，提高土壤局部的水分利用能力，增加抗旱性。
2.5 合理修剪
抗旱较为理想树形是自由纺锤形和细长纺锤形，同时在修剪时减少造成伤口，多留保护桩，要用封剪油或润肤油及时涂抹剪、锯伤口，防止树液蒸发，春季及时抹掉多余萌芽，夏季疏掉无效生枝等；实行以花定果，合理负载，限制产量，减少树体养分的消耗。
3 具体抗旱管理措施的应用
3.1 果园覆盖
3.1.1 薄膜
薄膜一般在春季干旱、风大的3 ~ 4月份进行，覆盖时可顺行或只在树盘下。覆盖具有良好的蓄水作用，可以提高土壤温度，有利于早春根系生理活性的提高，促进微生物活动，加速有机质分解，增加土壤肥力；覆膜还能明显提高幼树栽植成活率，促进新梢生长，利于树冠迅速扩大；另外，覆膜还有促进果实成熟和抑制杂草生长的作用。
3.1.2 覆草
果园覆草是80年代初期应用于果园土壤管理的一项新技术，目前全国已得到大面积推广。其主要作用是优化土壤环境、提高土壤肥力、抑制杂草生长和减少锄地用工、提高果品的产量和质量、减少部分越冬害虫出土为害等。覆草一年四季均可进行，以夏季（5月份）为好，旱薄地多在20cm土层温度达20℃时覆盖，麦秸、麦糠、杂草、树叶、作物秸秆、碎柴草均可用于果园覆草。果园覆草的数量，局部覆草每亩1000 ~ 1500kg，全园覆草每亩2000 ~ 2500kg。生产中提倡树盘覆草，覆草前在两行树之间修筑40 ~ 50cm的畦埂或作业道，树畦内整平使近树干处略高，盖草时树干周围留出大约20cm的空隙，以便使水沿树干和畦尽快渗入土壤。同时，覆草前结合深翻或深锄浇水，株施氮肥0.2 ~ 0.5kg，以满足微生物分解有机物对氮肥的需要。覆草厚度为15 ~ 20cm，覆草后在山坡上星星点点压点土，以防风刮和火灾。覆草时注意新鲜的覆盖物最好经过雨季初步腐烂后再用；覆草后不少害虫栖息草中，应注意向草上喷药，起到集中诱杀效果；秋季应清理树下落叶和病枝，防治早期落叶病、潜叶蛾、炭疽病等发生。另外不少地区总结改进了果园覆草技术，即进行夏覆草、秋翻埋的树盘（树畦）覆草，每年5月份进行，用草量1500kg左右，厚度保持5cm左右，盖至秋施基肥时翻入地下。
3.2 果园生草
果园生草就是在果园内种植对果树生产有益的草。果园生草在发达国家早已普及，并成为果园科学化管理和抗旱栽培的一项基本内容，而我国传统的果园耕作制度由于强调清耕除草，故导致了果园投入增加，生态退化，地力、果实品质下降，针对这一问题及近几年的优果优价和劣果滞销等原因，国家农业部决定向全国推广果园生草覆盖技术，推广草种为白三叶。
3.3 穴贮肥水地膜覆盖
穴贮肥水地膜覆盖技术简单易行，投资少见效大，具有节肥、节水的特点，一般可节肥30%，节水70% ~ 90%；在土层较薄，无水浇条件的山丘地应用效果尤为显著，是干旱果园重要的抗旱保水技术，具体技术如下。
将作物秸秆或杂草捆成直径15 ~ 25cm、长30 ~ 35cm的草把，放在水中或5% ~ 10%的尿液中浸透。在树冠投影边缘向内50 ~ 70cm处挖深40cm、直径比草把稍大的贮养穴（坑穴呈圆形围绕着树根），依树冠大小确定贮养穴数量，冠径3.5 ~ 4m，挖4个穴；冠径6m，挖6 ~ 8个穴。将草把立于穴中央，周围用混加有机肥的土壤踩实（每穴5kg土杂肥、混加150g过磷酸钙、50 ~ 100g尿素或复合肥），并适量浇水，然后整理树盘，使营养穴低于地面1 ~ 2cm，形成盘子状，浇水3 ~ 5kg/穴 即可覆膜；将旧农膜裁开拉平，盖在树盘上，并一定要把营养穴盖在膜下，四周及中间用土压实，每穴覆盖地膜1.5 ~ 2m2，地膜边缘用土压严，中央正对草把上端穿一小孔，用石块或土堵住，以便将来追肥浇水或承接雨水，一般在花后（5月上中旬），新梢停止生长期（6月中旬）和采果后3个时期，每穴追肥50 ~ 100g尿素或复合肥，将肥料放于草把顶端，随即浇水3.5kg
左右；进入雨季，即可把地膜撤除，使穴内贮存雨水；一般贮养穴可维持2 ~ 3年，草把应每年换一次，发现地膜损坏后及时更换，再次设置贮养穴时改换位置，逐渐实现全园改良。
3.4 节水灌溉
3.4.1 滴灌
整个系统包括控制设备（水泵、水表、压力表、过滤器、混肥罐等）、干管、支管、毛管和滴头。具有一定压力的水从水源严格过滤后流入干管和支管，把水送到果树行间，围绕树株的毛管和支管连接，毛管上安有4 ~ 6个滴头（滴头流量一般为2 ~ 4L/h）。水通过滴头源源不断地滴入土壤，便果树根系分布层的土壤一直保持最适的湿度状态。滴灌比喷灌节水36% ~ 50%，比漫灌节水80 ~ 92%。由于供水均匀、持久，根系周围环境稳定，十分有利于果树的生长、发育，一般增产25%以上。
3.4.2 喷灌
水源、进水管、水泵站、输水管道、竖管和喷头几部分。应用时可根据土壤质地、湿润程度、风力大小等调节压力、选用喷头及确定喷灌强度，以便达到无渗漏、径流损失，又不破坏土壤结构，同时能均匀湿润土壤的目的。喷灌节约用水（用水量为地面灌溉的1/4），保护土壤结构；调节果园小气候，清洁叶面、遇到霜冻时还可减轻冻害；苹果果实成熟期暮喷，可促进着色、增糖；炎夏喷灌可降低叶温、气温和土温，防止高温、日灼伤害。喷灌可以结合喷洒农药和液肥，是一种较理想的灌溉方法。
3.4.3 埋土罐法
适应于干旱缺水果园，具体做法是，结果园每株树埋3 ~ 4个泥罐，罐口高于地面，春天每罐灌水10 ~ 15L，用土块盖住罐口，一年施尿素3 ~ 4次，每次每罐100g。当雨季到来时，土壤中过多的水分可以从外部向罐内透漏，降低土壤湿度，创造有利于根系生长的小气候，此法简单易行。
4 抗旱新技术的应用
4.1 施用吸湿剂
吸湿剂是一种聚丙烯类，吸水保湿性极强，其吸水性能超过自重的1000倍，并有优异的保水性能，在干燥的环境下表面能形成阻力膜，阻止膜内水分外溢和蒸发。如果在1m2的范围内撒下100g，便可使土壤水分增加800倍，使土壤水分蒸发减少75%，并可以从大气中吸水。在一次浇水或雨后便可将水分长期保留下来，供果树长年吸收。由于它遇水膨胀和失水干缩的循环还可以增加土壤孔隙度，防止土壤板结，有利于根系呼吸生长发育。
例如，在林果苗木定植时，每株用10g左右的KD-1型吸水树脂，吸足水分后散埋于树苗根部，可明显提高林果栽植成活率，而每株成本仅0.25元。结果大树，可在春季施肥时以树冠投影面积每平方米10g左右的吸水树脂与肥掺匀施于树下，省时省工，抗旱保水效果明显。
4.2 应用抗蒸剂
果树吸收的大部分水分用于蒸腾，而用于树体生理代谢的只占极少部分。因此，在不影响树体生理活动的前提下，适当减少水分蒸腾，就可达到经济用水，提高树体水分利用率的目的。一个理想的能够提高植物抗旱能力的药物的筛选，应要求既能促进根系发育，又能在一定程度上关闭气孔，降低蒸腾，即同时具有“开源”和“节流”的作用。近年来发现黄腐酸具有这样的特性，黄腐酸在果树上的应用，有效期18天以上，可明显降低蒸腾（可达59%）、提高水势（0.2 ~ 0.4MMPa），并且叶温不受明显影响。合理喷布，可改善树体内水分状况，明显提高树体抗旱能力。
致谢：本文参考了部分文献及网络资料，至此深表谢意。
